L ORO DELLE TERRE VESUVIANE

L’Azienda Agricola L’Oro delle Terre Vesuviane a Napoli è nata, intorno al 2011 nell’area di Mercato Vecchio, dalla passione e dall’amore per la tradizione e per l’agricoltura eco-sostenibile del titolare, Salvatore Di Sarno. Il suo obiettivo è quello di portare sulle tavole dei suoi clienti, prodotti sani e genuini, raccolti secondo i metodi della tradizione campana e trasformati in cibi gustosi e ricchi dei sapori della terra. Per più di dieci anni Di Sarno è stato il gestore di un negozio di ortofrutta, da qui gli è venuta l’idea di aprire un’azienda agricola e coltivare personalmente i propri prodotti per offrire tutta la genuinità di ortaggi e frutti coltivati secondo il metodo della “lotta integrata”, che utilizza sistemi il più possibile naturali contro i parassiti, riducendo l’uso di fitofarmaci a favore dei metodi biologici. Grazie a questa scelta, i prodotti crescono in maniera naturale e possono essere consumati senza il rischio di portare sulla nostra tavola elementi chimici nocivi per la nostra salute. Passando dalla gestione di un negozio alla produzione in proprio, Salvatore Di Sarno è riuscito a tagliare i costi di intermediazione e a offrire direttamente ai propri clienti prodotti di altissima qualità a prezzi davvero interessanti.

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